AGRONET -- Anjangsana, salah satu metode penyuluhan yang kerap dilakukan oleh penyuluh pada petani.  Tak ada batasan dalam melakukan anjangsana, sesama peternak domba juga perlu saling menjalin silaturahmi dan saling kunjung.

Budiayana owner Ayudya farm sudah beberapa kali berkunjung ke Bitec Farm. Demikian juga Ustadz Nur, ownernya Amanah Farm Karanganyar. "Hari ini saya buat kunjungan balasan ke farm mereka," sebut Budi Rustomo.

Berbincang panjang di Ayidya farm, Yogyakarta. Gayeng (baca : asyik) banget. Saling sharing informasi dan pengalaman selama kegiatan anjang sana.  Berbagai hal dibahas mulai dari bagaimana bisnis impirtasi dan trading domba, serta bisnis hilirnya.

Ayudya farm dan Amanah farm sama-sama punya bisnis kuliner daging domba dan jaringannya sudah menjalar. Amanah Farm Karanganyar memiliki menu domba bakar yang dipresto. Rasanya mantap.  Ayidya farm punya steak domba, layak untuk dinikmati.

Selain kedua farm domba, masih ada lagi pebisnis besar daging domba, aqiqah dan kuliner olahan daging domba di Yogyakarta. Terdapat 800 ekor domba siap dipotong, Rumah Potong Hewan (RPH) dan cooling unit untuk menyimpan daging domba yang akan didistribusikan ke resto-resto dan warung-warung sate.

Selain itu bisnis aqiqah, usaha kulinernya dirumah juga laris manis dan dijual secara online. Thengleng daging domba menjadi kudapan andalan yang khas. 

Hikmah anjang sana, hidup itu memang harus terus belajar dan silaturahmi untuk memperluas rezeki dan meraih keberkahan.

Sumber : Budi Rustomo