Gembili, Pengganti Nasi dan Tepung

Minggu, 26 Januari 2025, 20:53 WIB

Gembili | Sumber Foto:shutterstock

AGRONET -- Gembili, salah satu tanaman umbi yang kaya akan karbohidrat. Selain memberi manfaat sebagai sumber pangan bernutrisi, gembili dapat tumbuh dengan baik meski dalam kondisi tanah yang kurang subur. Dengan kandungan karbohidrat kompleks, gembili cocok dijadikan pengganti nasi atau tepung dalam berbagai olahan.

Sumber :

BSIP Kementerian Pertanian