AGRONET - Dalam Rapat Koordinasi Gabungan Ketahanan Pangan dan Evaluasi UPSUS 2017, Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman menyampaikan bahwa Indonesia sudah berhasil swasembada pangan 4 komoditas strategis yaitu beras, jagung, bawang dan cabai. "Hari ini kita sudah bisa menyampaikan kepada publik bahwa kita telah berhasil mencapai swasembada pangan dan stok kita aman,” ujar Amran.

Menurut Amran, kinerja dan capaian di bidang pertanian pada 2017 cukup baik. Karena saat ini Indonesia berhasil meraih swasembada pangan untuk 4 komoditas dalam kurun waktu 3 tahun. Ini tidak lepas dari kinerja dan sinergi yang baik dari seluruh aspek, baik TNI, BULOG, dan juga Pemerintah Daerah yang diwakili oleh Kepala Dinas Pertanian.

Saat ini, pertanian di Indonesia memiliki perubahan paradigma baru terkait masa tanam dan masa panen. Ini bertujuan untuk meningkatkan produksi pangan, sehingga tidak ada lagi musim paceklik. "Dulu tanam 1 kali, sekarang dua kali. Dulu tanam dua kali, sekarang tanam 3 kali,” ujar Amran.
 
Amran mengatakan, strategi yang dilakukan untuk menghindari paceklik adalah menggenjot produksi di bulan Juli, Agustus dan September dengan larangan tidak boleh tanam di bawah 1 juta hektar. Setelah 4 komoditas, di 2018 Indonesia akan fokus pada komoditas lain seperti rempah-rempah, bawang putih, gula dan kedelai. “Ke depan kita akan fokus kepada kejayaan rempah-rempah, bawang putih, gula dan kedelai. Oleh karena itu, pemerintah akan sinergi untuk menyerap sebanyak-banyaknya di bulan Februari, Maret dan April," ungkap Amran. (Biro Humas dan Informasi Publik Kementan/111)