AGRONET - Tanaman rimpang yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita. Jahe (latin; Zingiber officinale), sudah sangat dikenal sebagai tanaman rempah dan bahan untuk membuat obat. Rasa pedas pada jahe disebabkan oleh senyawa keton bernama zingeron.
Tapi, tahukan Anda, ternyata jahe memiliki khasiat yang sangat banyak. Apa saja itu ?

1. Meningkatkan napsu makan.

2. Membantu menghilangkan infeksi lambung.

3. Mengaktifkan kerja hati dengan belerang yang terdapat pada jahe. Juga menghilangkan racun, dan membantu dalam memproduksi darah.

4. Melawan rasa mual dan pusing.

5. Membantu mengobati penyakit kolon/usus besar atau dapat meringankan penyakit kolon, karena jahe menyeimbangkan bakteri yang terdapat pada kolon yang menyebabkan penyakit tersebut.

6. Membantu mengobati migrain.

7. Menambah kadar imunitas dalam tubuh.

8. Membantu menguatkan ingatan.

9. Membantu mengobati penyakit mata

10. Membantu menyembuhkan penyakit asma dan saluran pernafasan

11. Memiliki senyawa yang bermanfaat bagi tubuh dan mengobati pilek dan menghangatkan tubuh

12. Membantu mengobati penyakit sistem reproduksi

13. Menghindari pembekuan ujung kaki dan tangan akibat cuaca didaerah dingin

14. Mengobati penyakit persendian

15. Menyembuhkan atau meringankan penyakit encok

16. Membantu mengobati linu panggul

17. Dapat mencegah membekunya darah di pembuluh darah, bermanfaat bagi orang yang memiliki penyakit darah tinggi dan penyakit membekunya darah. Jahe dapat meningkatkan kemampuan seksual.

18. Bila satu sendok kecil jahe di campurkan dengan susu, maka campuran ini akan menjadi senyawa yang sangat bermanfaat untuk membantu tubuh dalam mencerna laktosa yang terdapat pada susu.