Nikmatnya Kerang Bambu Khas Madura

Jumat, 26 Agustus 2022, 09:32 WIB

Kerang Bambu | Sumber Foto:Farid Gaban

AGRONET -- KERANG BAMBU. Orang Madura menyebutnya sebagai lorjuk. Kerang bambu hidup di pasir pasang surut pantai. Antara lain di Segara Anakan, Banyuwangi.

Bentuk cangkangnya memang seperti bambu. Perlu direbus sebelum "bambu" dibelah untuk mendapat dagingnya. Lalu dikasih bumbu untuk ditumis. Diyakini non-kolesterol dan meningkatkan kekebalan.

 

Sumber :

BERITA TERKAIT

Pohon bakau di Pantai Walakiri, Sumba

Menambang Emas dan Nikel dari Tanaman

Industrialisasi dari Desa

Mengejar Emas Benua Maritim Indonesia

Keindahan Bawah Laut Ternate

Farid Gaban

BERITA TERKAIT

Foto
+ Index

Solusi Protein Sehat Keluarga

Satu Ekor Ayam, Banyak Nilai Tambah

Pengharagaan Program Swasembada Pangan Provinsi Papua Selatan

34,71 Juta Ton Produksi Beras Tahun 2025

TERPOPULER

Agro Pilihan
Agronesia Utama
Komunitas

Kategori

 

AGRONET.CO.ID

Gedung Wira Purusa DKI
Jl Radin Inten II No. 2
Duren Sawit, Jakarta 13440

Email

agronet.redaksi@gmail.com redaksi@agronet.co.id

Copyright ©agronet.co.id 2017