AGRONET -- Data dari asosiasi industri gula Brasil atau Brazilian Sugarcane Industry and Bioenergy Association (Unica) menunjukkan, produksi gula di wilayah selatan-tengah negara itu sesuai dengan perkiraan pasar pada paruh pertama Juni. Produksi ini turun dari dua pekan sebelumnya setelah hujan kini menghambat operasi penggilingan.

Dalam laporannya Unica mengatakan, total produksi gula pada periode itu sekitar 2,55 metrik ton. Ini naik 18,7 persen dari tahun sebelumnya dan sesuai dengan hasil survei pakar yang dilakukan S&P Global Commodity Insights.

Sementara total tebu yang digiling pada periode tersebut sekitar 40,3 juta metrik ton, naik 4,2 persen dari tahun sebelumnya. Tapi volume ini lebih sedikit dibandingkan penggilingan paruh kedua Mei yang sebanyak 46,2 juta metrik ton.

Pasar sudah mengantisipasi hasil produksi yang disebabkan berhentinya operasi penggilingan-penggilingan Brasil selama tiga hari karena hujan. Di sisi lain hujan mendorong panen musim tahun ini.

"Lompatan luar biasa panen pertanian mencerminkan dampak menguntungkan akibat curah hujan pada bulan-bulan musim panas," Unica dalam pernyataannya yang dikutip Reuters, awal pekan ini.

Asosiasi itu melaporkan panen pada Mei naik 26,2 persen menjadi 95,3 metrik ton per hektar. "Namun, pencapaian itu diperkirakan akan turun ketika ladang tebu yang lebih tua masuk ke jadwal panen pada siklus berikutnya," tambah Unica.

Unica mengatakan total produksi etanol pada awal Juni sekitar 1,85 uta liter naik 1,75 persen dari musim sebelumnya karena pabrik-pabrik mengalokasikan lebih banyak tebu untuk produksi gula karena harganya sedang naik. Data Unica juga mencakup bahan bakar yang berbahan jagung. (tar)