AGRONET -- Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat harga gula pasir di semua provinsi mulai merangkak naik. Pada pekan kelima Mei 2023 hingga pekan pertama Juni 2023, harga gula pasir nasional naik Rp 50 dari Rp 15.250 menjadi Rp 15.300 per kilogram.

Harga gula pasir di pasar tradisonal pada Sabtu (10/6/2023) di Papua Barat mencapai Rp 17.650 per kilogram sementara di pasar modern Rp 17.100. Sementara Sulawesi Barat provinsi dengan harga gula pasir di pasar tradisional terendah yaitu sekitar Rp 13.650 per kilogram.

Maluku provinsi dengan harga gula pasir di pasar modern terendah dengan harga sekitar Rp 12.500. Harga gula pasir kualitas premium di semua provinsi fluktuatif, bahkan menyentuh kisaran Rp 16 ribu.

Harga gula pasir kualitas premium di pasar tradisional tercatat paling tinggi terjadi di Papua Barat dengan harga sekitar Papua Rp 19.250. Sementara harga terendah di Riau dengan harga sekitar Rp14.150.

Harga gula pasir lokal di pasar tradisional paling rendah terjadi di Jawa Timur dengan harga sekitar Rp13.550. Sementara paling tinggi di Papua Barat sekitar Rp.16.000.

Sebelumnya Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengatakan pemerintah menetapkan harga baru untuk Harga Pokok Penjualan (HPP) tebu dan gula di petani dan Harga Acuan Penjualan (HAP) gula di tingkat konsumen. Langkah ini didorong kenaikan harga gula di internasional, sehingga harga di tingkat nasional turut terkoreksi. (tar)